미역취 외 5종

[국화과 - 미역취]

[09 - 324]

[국화과]의 여러해살이풀 [미역취]입니다

가을에 산에서 흔히 볼 수 있는 녀석입니다

어린 순은 나물로 먹습니다

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[국화과 - 참취]

[09 - 325]

[국화과]의 여러해살이풀 [참취]입니다

우리가 흔히 [취나물]이라고 하는 녀석입니다

우리가 먹는 나물은 시금치 정도 크기지만 성장하면 키가 아주 큽니다

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[국화과 - 쇠서나물]

[09 - 326]

[국화과]의 두해살이풀 [쇠서나물]입니다

잎이 소의 혀처럼 깔깔한 촉감이라고 해서 붙은 이름입니다

이름은 나물이지만 거칠어서 먹지 못합니다

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[국화과 - 왕고들빼기]

[09 - 327]

[국화과]의 한두해살이풀 [왕고들빼기]입니다

키가 2m까지 자라는 녀석입니다

어린 순은 나물로도 먹고 소금에 절여서 장아찌를 담기도 합니다

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[국화과 - 까치고들빼기]

[09 - 328]

[국화과]의 한두해살이풀 [까치고들빼기]입니다

이 종류들 중에선 좀 소형이며 주로 집단으로 삽니다

어린 순은 나물로 먹습니다

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[장미과 - 산짚신나물]

[09 - 329]

[장미과]의 여러해살이풀 [산짚신나물]입니다

[짚신나물]과의 차이점은 잎이 끝의 3개는 크고 나머지는 부속체처럼 작습니다

제 경험으로 볼 때 짚신나물보다 꽃의 개수가 적은 것 같습니다

건강하세요